{"id":9768,"date":"2012-08-23T17:50:54","date_gmt":"2012-08-23T15:50:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/?p=9768"},"modified":"2012-08-24T11:24:49","modified_gmt":"2012-08-24T09:24:49","slug":"massentierhaltung-industrielandbau-und-wir-als-verbraucher","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/massentierhaltung-industrielandbau-und-wir-als-verbraucher\/","title":{"rendered":"Massentierhaltung, Industrielandbau und wir als Verbraucher"},"content":{"rendered":"<p>Nur\u00a0ein Gedankenexperiment: Wir <a title=\"Verbraucher\" href=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/engagement\/verbraucher\/\">Konsumenten<\/a> besinnen uns auf alte Tugenden wie Bescheidenheit, Langsamkeit, Selbstdisziplin, Gen\u00fcgsamkeit,\u00a0Ma\u00dfhalten, Sparen, Achtsamkeit und wenden diese auf unsere Ern\u00e4hrung an: <a title=\"Vegetarisch\" href=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/natur\/ernaehrung\/vegetarisch\/\">Nur einmal in der Woche<\/a>, am Sonntag, wird Fleisch gegessen. Der Sonntagsbraten wird wieder zum einmaligen Erlebnis. Ausserdem wird &#8222;Freitags Fisch&#8220; geduldet. Das t\u00e4gliche Fr\u00fchst\u00fccksei wird nur einmal in der Woche &#8222;gek\u00f6pft&#8220;, etwa mittwochs. Die Folge: Die Nachfrage geht zur\u00fcck, die industrielle Massentierhaltung von Schwein und Rind lohnt sich nicht mehr,\u00a0<!--more-->Betriebe zur industriellen Fleischerzeugung schlie\u00dfen (trotz den gigantischen EU-Suventionen). Die H\u00fchnereifabriken mit 80000 Legebatterien und mehr verschwinden. Fleisch und Eier werden von kleineren Betrieben bzw. Landwirten vorort selbst erzeugt und regional vermarktet. Die Auswirkungen sind gewaltig: Die Preise f\u00fcr Fleisch und Eier steigen betr\u00e4chtlich, unsere w\u00f6chenlichen Ausgaben jedoch nicht\u00a0(da wir ja weniger nachfragen) und unserer Gesundheit und Wohlbefinden tuts gut. Zudem wird\u00a0die Unterscheidung zwischen Bio und &#8222;normal&#8220; bzw. \u00d6kolandbau und Industrielandbau\u00a0hinf\u00e4llig<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nur\u00a0ein Gedankenexperiment: Wir Konsumenten besinnen uns auf alte Tugenden wie Bescheidenheit, Langsamkeit, Selbstdisziplin, Gen\u00fcgsamkeit,\u00a0Ma\u00dfhalten, Sparen, Achtsamkeit und wenden diese auf unsere Ern\u00e4hrung an: Nur einmal in der Woche, am Sonntag, wird Fleisch gegessen. Der Sonntagsbraten wird wieder zum einmaligen Erlebnis. &hellip; <a href=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/massentierhaltung-industrielandbau-und-wir-als-verbraucher\/\">Weiterlesen <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[201,171],"tags":[],"class_list":["post-9768","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-landwirt","category-verbraucher"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9768","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9768"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9768\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9768"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9768"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9768"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}