{"id":67658,"date":"2018-06-30T09:49:11","date_gmt":"2018-06-30T07:49:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/?p=67658"},"modified":"2018-06-30T09:50:27","modified_gmt":"2018-06-30T07:50:27","slug":"oeko-kontrollstellen-de-bio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/oeko-kontrollstellen-de-bio\/","title":{"rendered":"Oeko-Kontrollstellen.de – Bio"},"content":{"rendered":"

Immer wieder verwundert es mich, wie wenig Verbraucher<\/a>, Landwirte<\/a> und leider auch die Autoren der BZ informiert sind \u00fcber den Unterschied zwischen anerkannt Bio<\/a> und „irgendwie \u00d6ko“<\/a>. Dabei ist es ganz einfach: Wie beim Fu\u00dfballspielen muss sich jeder, der ernsthaft mitmachen will, an die offiziellen Spielregeln<\/a> halten. Diese Spielregeln<\/a> sind f\u00fcr die Landwirtschaft<\/a> in der EU-\u00d6koverordnung<\/a> umfassend und f\u00fcr jede Art von landwirtschaftlicher Erzeugung, Verarbeitung und Vermarktung gesetzlich geregelt.
\nGerade im Hinblick auf die vielen gro\u00dfen und kleinen Bio-Betriebe in unserer Region, die diesen Aufwand an Zeit und Kosten auf sich nehmen, ist es bedauerlich, wie wenig genau Bezeichnungen wie „Bio“ und „\u00d6ko“ benutzt werden.
\nDa wird das Weiderind<\/a> zum \u00d6korind, ohne dass wir erfahren, unter welchen Bedingungen das Tier in den Wintermonaten sein Leben fristet.
\nDa wird an der Fleischtheke des Supermarktes und in der Zeitung Qualifo zu „Quasi-Bio“, obwohl die F\u00fctterung im Rinderbereich noch nicht einmal artgerecht ist.
\nDa wird „ungespritzt“ mit „Bio“ gleichgesetzt, und der Kunde freut sich, weil er vermeintliche Bio-Produkte zum g\u00fcnstigen Preis bekommt.
\nWer\u2019s also genau wissen will, der findet alle anerkannten Bio-Betriebe unter https:\/\/www.oeko-kontrollstellen.de<\/a><\/p>\n

30.6.2018, Regina Loreth, Kleines Wiesental, BZO
\nZu: „Geschmack in Potenz“, Beitrag von Hans-Albert Stechl (Magazin, 16. Juni)
\n.
\nLindenhof mit Bauernladen in Schwand<\/strong>
\nStefan Ruo\u00df Regina Loreth
\nSchwand 18
\n79692 Tegernau-Schwand
\nTelefon: 07629 919121
\nruoss-loreth@t-online.de<\/a>
\nhttps:\/\/www.frsw.de\/schwand.htm#Lindenhof%20-%20Ziegenk%C3%A4serei%20in%20Schwand<\/a><\/p>\n

https:\/\/www.hofladen-bauernladen.info\/adressen\/lindenhof-tegernau__21468.php<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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