{"id":45353,"date":"2014-02-17T08:49:47","date_gmt":"2014-02-17T07:49:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/?p=45353"},"modified":"2014-02-17T08:56:58","modified_gmt":"2014-02-17T07:56:58","slug":"palmoel-in-nutella-regenwald","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/palmoel-in-nutella-regenwald\/","title":{"rendered":"Palmoel in Nutella &#8211; Regenwald"},"content":{"rendered":"<p>Keine Frage, <a title=\"Ernaehrung\" href=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/natur\/ernaehrung\/\">Nutella<\/a> ist lecker. Schade aber, dass in dem Artikel kein Wort von der Herkunft des Fettes in der Creme steht, dieses besteht n\u00e4mlich aus <a title=\"Agrar\" href=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/natur\/landwirt\/agrar\/\">Palm\u00f6l<\/a>. Zur Erinnerung: Palm\u00f6l wird in tropischen Regionen auf Plantagen produziert, vor allem in <a title=\"Globalisierung\" href=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/global\/globalisierung\/\">S\u00fcdostasien<\/a>. Daf\u00fcr werden unvorstellbar riesige Fl\u00e4chen <a title=\"Oeko\" href=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/natur\/landwirt\/oeko\/\">Regenwald<\/a> gerodet mit erheblichen Nebenwirkungen: Ureinwohner werden vertrieben,<!--more--> Bodenerosion, \u00c4nderung von Klima und Wasserhaushalt, Zerst\u00f6rung des Lebensraumes f\u00fcr eine faszinierende Tier- und Pflanzenwelt. Bereits jetzt haben sich Regenzeiten ver\u00e4ndert, bleiben manchmal sogar aus. Und die Rodung der W\u00e4lder schreitet rasant voran.<br \/>\nNein, ich m\u00f6chte keine Spa\u00dfbremse sein. Aber diese Seite von Nutella und vielen anderen Produkten, die Palm\u00f6l enthalten, geh\u00f6rt einfach dazu. Vielleicht kann dies ja eine Entscheidungshilfe dabei sein, was wir uns am Morgen aufs Brot schmieren. Es gibt schlie\u00dflich Alternativen.<br \/>\n17.2.2014,\u00a0Thorsten Katz, Freiburg<br \/>\n.<br \/>\n50 Jahre Nutella<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.badische-zeitung.de\/panorama\/der-brotaufstrich-nutella-feiert-seinen-50-geburtstag--80451080.html\">https:\/\/www.badische-zeitung.de\/panorama\/der-brotaufstrich-nutella-feiert-seinen-50-geburtstag&#8211;80451080.html<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Keine Frage, Nutella ist lecker. Schade aber, dass in dem Artikel kein Wort von der Herkunft des Fettes in der Creme steht, dieses besteht n\u00e4mlich aus Palm\u00f6l. Zur Erinnerung: Palm\u00f6l wird in tropischen Regionen auf Plantagen produziert, vor allem in &hellip; <a href=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/palmoel-in-nutella-regenwald\/\">Weiterlesen <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[158,14,201],"tags":[27,360,199,719],"class_list":["post-45353","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-gesund","category-global","category-landwirt","tag-ausland","tag-bio","tag-regenwald","tag-umwelt"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/45353","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=45353"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/45353\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=45353"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=45353"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=45353"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}