{"id":16371,"date":"2012-11-28T17:56:14","date_gmt":"2012-11-28T16:56:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/?p=16371"},"modified":"2012-11-28T17:57:19","modified_gmt":"2012-11-28T16:57:19","slug":"baeckerei-steimle-top-600-in-d","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/baeckerei-steimle-top-600-in-d\/","title":{"rendered":"Baeckerei Steimle: top 600 in D"},"content":{"rendered":"<p>\u201eSteimle\u201c geh\u00f6rt zu den besten <a title=\"Baecker\" href=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/business\/handwerk\/baecker\/\">B\u00e4ckern<\/a>:\u00a0DER FEINSCHMECKER empfiehlt 600 B\u00e4ckereien in Deutschland.\u00a0Mit zu den ausgezeichneten Betrieben geh\u00f6rt die B\u00e4ckerei Steimle aus <a title=\"Kirchzarten\" href=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/regio\/orte\/kirchzarten\/\">Kirchzarten<\/a>, Freiburger Stra\u00dfe 1. Dort und in den Filialen Freiburg, Habsburgerstra\u00dfe und Blumenstra\u00dfe werden die vom \u201eFeinschmecker\u201c gelobten Backwaren angeboten. Der Meisterbetrieb arbeitet seit zwanzig Jahren nach dem Motto \u201eBei uns l\u00e4uft nichts vom Band, wir schaffen noch mit Herz und Hand.\u201c<!--more--><\/p>\n<p>Zum dritten Mal k\u00fcrt \u201eDER FEINSCHMECKER\u201c aus dem Hamburger Jahreszeiten-Verlag die besten deutschen B\u00e4cker: 600 Betriebe aus ganz Deutschland haben eine aufw\u00e4ndige Recherche- und Pr\u00fcfphase \u00fcberstanden und d\u00fcrfen die Urkunde \u201evom Feinschmecker ausgezeichnet\u201c in ihr Schaufenster stellen. Die Adressen der B\u00e4cker sind in einem informativen Taschenbuch zusammengefasst. Bereits im M\u00e4rz hatte \u201eDER FEINSCHMECKER\u201c seine Leser aufgerufen, der Redaktion ihren Lieblingsb\u00e4cker zu nennen. Rund 1000 Zuschriften erreichten hierzu die Redaktion. Zusammen mit Vorschl\u00e4gen der Redakteure und freien Mitarbeiter sowie des Zentralverbands des Deutschen B\u00e4ckerhandwerks Berlin kamen so etwa zweitausend Adressen in die engere Auswahl. Die B\u00e4ckereien wurden daraufhin von freien Mitarbeitern und Redakteuren in ganz Deutschland anonym besucht und anhand von Testk\u00e4ufen von Brot und Br\u00f6tchen gepr\u00fcft. 600 B\u00e4cker wurden nach den Tests f\u00fcr das Taschenbuch ausgew\u00e4hlt. Neben der rein handwerklichen Qualit\u00e4t von Brot und Br\u00f6tchen spielte auch die Freundlichkeit und Kompetenz des Verkaufspersonals sowie die Atmosph\u00e4re im Gesch\u00e4ft eine Rolle. Jetzt gibt es bei \u201eSteimle\u201c in Kirchzarten verl\u00e4ngerte \u00d6ffnungszeiten: Montag bis Freitag ist von 6:30 bis 19 Uhr und am Samstag von 6:30 bis 17 Uhr ge\u00f6ffnet. Am Sonntag steht eine reichhaltige Kuchen- und Tortenauswahl von 13:30 bis 16:30 Uhr zum Kauf bereit.<br \/>\nGerhard L\u00fcck, <a href=\"https:\/\/www.dreisamtaeler.de\">www.dreisamtaeler.de<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u201eSteimle\u201c geh\u00f6rt zu den besten B\u00e4ckern:\u00a0DER FEINSCHMECKER empfiehlt 600 B\u00e4ckereien in Deutschland.\u00a0Mit zu den ausgezeichneten Betrieben geh\u00f6rt die B\u00e4ckerei Steimle aus Kirchzarten, Freiburger Stra\u00dfe 1. 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