{"id":14874,"date":"2012-11-09T12:39:09","date_gmt":"2012-11-09T11:39:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/?p=14874"},"modified":"2012-11-09T12:42:10","modified_gmt":"2012-11-09T11:42:10","slug":"obere-metzgerei-elzach-sieger","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/obere-metzgerei-elzach-sieger\/","title":{"rendered":"Obere Metzgerei Elzach Sieger"},"content":{"rendered":"<p>Besonders Erfolgreich schnitt\u00a0die &#8222;Obere Metzgerei Franz Winterhalter&#8220; aus Elzach auf der <a title=\"Ernaehrung\" href=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/natur\/ernaehrung\/\">Fachmesse<\/a> F\u00dcFFA ab, mit Insgesamt 30 Gold,\u00a0 Silber und 6 Bronze belegten Sie im Wurst und Schinkenwettbewerb den 1 Platz und wurden damit \u201eGesamtsieger\u201c. Die beiden Br\u00fcder Peter, Wendelin und Inge Winterhalter nahmen bei der Siegerehrung den Pokal entgegen. \u201eDieser Erfolg ist der Verdienst unserer gesamten Produktionsmannschaft\u201e stellte Wendelin Winterhalter fest. Besonders kann das Produktionsteam sein, da sie diesen Wettbewerb zum dritten Mal als Gesamtsieger gewonnen haben.<!--more--><\/p>\n<div id=\"attachment_14878\" style=\"width: 190px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/obere-metzgerei-elzach-sieger\/oberemetzgerei1210\/\" rel=\"attachment wp-att-14878\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-14878\" class=\"size-thumbnail wp-image-14878\" title=\"oberemetzgerei1210\" src=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/oberemetzgerei1210-180x119.jpg\" alt=\"\" width=\"180\" height=\"119\" srcset=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/oberemetzgerei1210-180x119.jpg 180w, https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/oberemetzgerei1210.jpg 640w\" sizes=\"auto, (max-width: 180px) 100vw, 180px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-14878\" class=\"wp-caption-text\">Obere Metzgerei Elzach ausgezeichnet 10\/2012: Peter, Wendelin und Inge Winterhalter<\/p><\/div>\n<p>Deutschland ist und bleibt Wurstland Nummer eins. Mit insgesamt \u00fcber 1333 verschiedenen Wurst und Schinkenspezialit\u00e4ten, fand in Stuttgart im Rahmen der Fachmesse S\u00dcFFA eine Internationale Qualit\u00e4tspr\u00fcfung f\u00fcr Wurst und Schinken statt. Zu den Teilnehmerl\u00e4ndern geh\u00f6rten D\u00e4nemark, \u00d6sterreich, Frankreich, Schweiz und Deutschland. Die Wettbewerbsjury testete einen ganzen Tag lang und bewertete alle Einsendungen nach \u00e4u\u00dferer Herrichtung und Beschaffenheit, Aussehen, Farbe, Geruch und nat\u00fcrlich Geschmack. Die Produkte wurden eingeteilt in W\u00fcrstchen, Br\u00fchwurst, Salami, Schinken und Leberwurst<br \/>\n9.11.2012, <a href=\"https:\/\/www.dreisamtaeler.de\">www.dreisamtaeler.de<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Besonders Erfolgreich schnitt\u00a0die &#8222;Obere Metzgerei Franz Winterhalter&#8220; aus Elzach auf der Fachmesse F\u00dcFFA ab, mit Insgesamt 30 Gold,\u00a0 Silber und 6 Bronze belegten Sie im Wurst und Schinkenwettbewerb den 1 Platz und wurden damit \u201eGesamtsieger\u201c. Die beiden Br\u00fcder Peter, Wendelin &hellip; <a href=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/obere-metzgerei-elzach-sieger\/\">Weiterlesen <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[22,11],"tags":[390,462,289],"class_list":["post-14874","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-handwerk","category-regio","tag-fleisch","tag-metzger","tag-preis"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14874","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14874"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14874\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14874"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14874"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14874"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}