{"id":13869,"date":"2012-10-27T10:43:30","date_gmt":"2012-10-27T08:43:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/?p=13869"},"modified":"2012-11-04T11:31:12","modified_gmt":"2012-11-04T10:31:12","slug":"bienensterben-honigindustrie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/bienensterben-honigindustrie\/","title":{"rendered":"Bienensterben – Honigindustrie"},"content":{"rendered":"

Der Schweizer Regisseur und Spross einer Imkerfamilie<\/a>, Markus Imhoof, geht in seinem Dokumentarfilm „More Than Honey“ dem Bienensterben auf den Grund. Er verfolgt das Schicksal der Bienen von der eigenen Familienimkerei bis hin zu industrialisierten Honigfarmen und Bienenz\u00fcchtern<\/a>. Mit spektakul\u00e4ren Aufnahmen \u00f6ffnet er dabei den Blick auf eine Welt jenseits von Bl\u00fcte und Honig. Imhoofs Bestandsaufnahme des Bienenlebens verdichtet sich zu einer traurig anmutenden Diagnose unserer Zeit, in der Naturprodukte massenhaft verf\u00fcgbar sein m\u00fcssen. Am 8. November 2012 kommt der Film in die deutschen Kinos.<\/p>\n

Die Dokumentation „More Than Honey“<\/strong>
\nMarkus Imhoof reiste f\u00fcr seine Dokumentation rund um die Welt – auf der Spur des mysteri\u00f6sen Bienensterbens. Er fand Erschreckendes: In Kalifornien befruchten Bienen Mandelb\u00e4ume auf tausenden von Hektar. Sie sind R\u00e4dchen in derindustrialisierten Landwirtschaft – getrimmt auf maximalen Ertrag. Damit der Mandelertrag stimmt, werden die B\u00e4ume mit Pflanzenschutzmitteln bespr\u00fcht. Und mit ihnen die Bienen, die das Gift in ihr Volk tragen – und daran erkranken. Die Arbeiterinnen m\u00fcssen ersetzt werden. In \u00d6sterreich machte Markus Imhoof Z\u00fcchterinnen von K\u00f6niginnen ausfindig. Auch das ist ein Gesch\u00e4ft. Die sensiblen Insekten werden verpackt und in alle Welt verschickt, per Post. Was aber passiert, wenn die Bienen nicht mehr arbeiten? Als Tourist getarnt, gelang es Imhoof, in China zu filmen, wie die Menschen die Best\u00e4ubungsarbeit \u00fcbernehmen m\u00fcssen, weil es dort wegen zu vieler Spritzmittel keine einzige Biene mehr gibt. Doch auch in der Schweizer Idylle geht es vielen Bienen schlecht. „Im letzten Winter starb rund die H\u00e4lfte aller Bienenv\u00f6lker“, so Imhoof. „Das sind bis zu drei Milliarden Tiere. Schuld daran sind Krankheiten. Die Bienen, die wir hier haben, sind auf Flei\u00df und Sanftmut gez\u00fcchtet, nicht auf Gesundheit. Das ist das, was ihnen jetzt so zu schaffen macht.“
\nBienen seien wie W\u00f6lfe, die zahme Pudel werden, so der Hobby-Imker. Sie seien anf\u00e4llig. „Es w\u00e4re wichtig, dass man durch die Zucht neue Gen-Impulse geben kann, dass man ges\u00fcndere Bienen z\u00fcchtet“, findet Imhoof. Genau daran arbeiten Imhoofs Tochter und sein Schwiegersohn in einem Forschungsprojekt in Australien: Sie versuchen, eine robuste Bienenart zu z\u00fcchten. Und Imhoofs Enkel spielen derweil mit den Bienchen. Der 71-j\u00e4hrige Regisseur ist von den Bienen besessen: In seinem Film stecken f\u00fcnf Jahre Arbeit, 105 Stunden Makroaufnahmen im Studio und 100 Stunden Au\u00dfenaufnahmen, aufgenommen rund um die Welt.
\nImhoof macht sich zum Anwalt der Bienen – doch die stechen trotzdem. „Am Anfang hatten wir ein Punktesystem im Team, wer mehr gestochen wurde. Der Kameramann f\u00fchrte lange. Am Schluss habe wahrscheinlich ich gewonnen. Aber mir macht es nicht so viel aus. Der Gro\u00dfvater hat mir wahrscheinlich gen\u00fcgend Abwehrstoffe im Blut mitgegeben.“ „More Than Honey“ zeigt die drohende Katastrophe, macht aber auch Hoffnung: Ausgerechnet die sogenannte Killerbiene k\u00f6nnte die Rettung sein. Sie ist zwar aggressiv, daf\u00fcr resistent gegen Krankheiten. „Ein Schuss Killerbienen w\u00fcrde unseren Bienen gut tun“, sagt Imhoof.
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