{"id":12898,"date":"2012-10-12T18:19:08","date_gmt":"2012-10-12T16:19:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/?p=12898"},"modified":"2012-10-12T18:19:08","modified_gmt":"2012-10-12T16:19:08","slug":"welternaehrung-hunger-ueberfluss","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/welternaehrung-hunger-ueberfluss\/","title":{"rendered":"Welternaehrung Hunger Ueberfluss"},"content":{"rendered":"

\u00dcber „Weltern\u00e4hrung<\/a> zwischen Hunger und \u00dcberfluss“\u00a0spricht Prof. Dr. Klaus Hahlbrock am Montag, 15.10.12 um 19.30 Uhr im Salzladen<\/a>, Kappler Stra\u00dfe 31 in Freiburg-Littenweiler. Zehntausend Jahre Pflanzenbau und Viehwirtschaft mit immer leistungsf\u00e4higeren Z\u00fcchtungsprodukten<\/a> haben zu einer Ern\u00e4hrungslage gef\u00fchrt, ohne die das bisherige Bev\u00f6lkerungswachstum auf fast 7 Milliarden Menschen nicht m\u00f6glich gewesen w\u00e4re. W\u00e4hrend dennoch Hunger und Mangelern\u00e4hrung in vielen Teilen der Welt weitere Leistungssteigerungen erfordern, haben die traditionellen Z\u00fcchtungsmethoden und die stetige Ausweitung der Landwirtschaft ihre Grenzen weitgehend erreicht oder bereits \u00fcberschritten. Daraus resultieren mehrere vordringliche Herausforderungen, insbesondere: Beendigung des Bev\u00f6lkerungswachstums durch Beseitigung der Massenarmut in den Entwicklungsl\u00e4ndern; nachhaltiges, \u00f6kologisch r\u00fccksichtsvolles und in jeder weiteren Hinsicht ressourcenschonendes Wirtschaften in allen Bereichen; Verzicht auf Anbau von ‚Energiepflanzen‘ sowie auf Massentierhaltung als gleicherma\u00dfen \u00f6kologisch wie ethisch inakzeptable Form der Fleisch-, Milch- und Eierproduktion. Der Eintritt ist frei, um eine Spende wird gebeten.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00dcber „Weltern\u00e4hrung zwischen Hunger und \u00dcberfluss“\u00a0spricht Prof. Dr. Klaus Hahlbrock am Montag, 15.10.12 um 19.30 Uhr im Salzladen, Kappler Stra\u00dfe 31 in Freiburg-Littenweiler. Zehntausend Jahre Pflanzenbau und Viehwirtschaft mit immer leistungsf\u00e4higeren Z\u00fcchtungsprodukten haben zu einer Ern\u00e4hrungslage gef\u00fchrt, ohne die das … Weiterlesen →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[52,154,172],"tags":[409,446],"class_list":["post-12898","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-einewelt","category-ernaehrung","category-zukunft","tag-armut","tag-hunger"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12898","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12898"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12898\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12898"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12898"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12898"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}