{"id":55528,"date":"2015-07-24T22:11:26","date_gmt":"2015-07-24T20:11:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/?page_id=55528"},"modified":"2022-09-20T15:36:58","modified_gmt":"2022-09-20T13:36:58","slug":"lupinen","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/natur\/flora\/lupinen\/","title":{"rendered":"Lupinen"},"content":{"rendered":"<p>Home &gt;<a title=\"Natur\" href=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/natur\/\">Natur<\/a> &gt;<a title=\"Flora\" href=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/natur\/flora\/\">Flora<\/a> &gt;<a title=\"Garten\" href=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/natur\/garten\/\">Garten<\/a> &gt;Lupinen<\/p>\n<div id=\"attachment_55534\" style=\"width: 649px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/natur\/flora\/lupinen\/textilart9distel-pan150716\/\" rel=\"attachment wp-att-55534\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-55534\" class=\"size-full wp-image-55534\" src=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/textilart9distel-pan150716.jpg\" alt=\"Distel auf Seide - StoffArt am 16.7.2015\" width=\"639\" height=\"281\" srcset=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/textilart9distel-pan150716.jpg 639w, https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/textilart9distel-pan150716-180x79.jpg 180w\" sizes=\"auto, (max-width: 639px) 100vw, 639px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-55534\" class=\"wp-caption-text\">Distel auf Seide &#8211; StoffArt am 16.7.2015<\/p><\/div>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/natur\/landwirt\/blhv\/\">BLHV-Bauernpr\u00e4sident fordert Landwirte zum Umdenken auf<\/a> (20.9.2022)<\/li>\n<li>Lupine soll Soja als verth\u00e4ufigste Nahrungsmittelpflanze verdr\u00e4ngen (20.7.2015)<\/li>\n<li>Lupinenwiese bei Herrischried &gt;<a href=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/grossherrischwand.htm\">https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/grossherrischwand.htm<\/a><\/li>\n<li><a title=\"Ernaehrung\" href=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/natur\/ernaehrung\/\">Ern\u00e4hrung<\/a><\/li>\n<li><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Lupine soll Soja als verth\u00e4ufigste Nahrungsmittelpflanze verdr\u00e4ngen<\/strong><br \/>\nDie M\u00fcnchner Frauenhofer-Gesellschaft forscht seit 1989 an der Lupine mit dem Ziel, dass diese Soja als derzeit vierth\u00e4ufigste Nahrungsmittelpflanze nach Mais, Reis und Weizen abl\u00f6sen wird. denn aus Lupinensamen kann man Eiwei\u00df gewinnen, das Grundmittel f\u00fcr vegetarische Lebensmittel sein und Milchprodukte ersetzen kann. Dem FhG gelang es, die bitteren St\u00f6raromen des Lupinensamens zu entfernen &#8211; nun will man mit der Ausgr\u00fcndung Prolupin in Mecklenburg-Vorpommern die Lupine in gro\u00dfem Stil vermarkten.<br \/>\nLupinenmilch statt Sojamilch, weg von der Abh\u00e4ngigkeit von gro\u00dfenteils gentechnisch manipuliertem Soja, Die Vorteile sind beeindruckend: Aus Lupinen hergestelle pflanzliche Proteine erfordern viel weniger Ackerfl\u00e4che als bei der Produktion von tierischem Eiwei\u00df, aus 1 ha Anbaufl\u00e4che lassen sich 14000 Liter Lupinendrink herstellen. Die Lupine ist gen\u00fcgsam und w\u00e4chst fast \u00fcberall, sogar auf kargen sandigen B\u00f6den &#8211; keine Fl\u00e4chenkonkurrenz zu Raps oder Mais. Lupinenmehl aus Deutschland ist garantiert hicht gen-manipuliert.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.fraunhofer.de\/de\/presse\/presseinformationen\/2014\/November\/deutscher-zukunftspreis-fuer-fraunhofer-lebensmittel-aus-lupinen.html\">https:\/\/www.fraunhofer.de\/de\/presse\/presseinformationen\/2014\/November\/deutscher-zukunftspreis-fuer-fraunhofer-lebensmittel-aus-lupinen.html<\/a><\/p>\n<p><strong>Prolupin<\/strong><br \/>\nUnser Unternehmen liefert f\u00fcr die landwirtschaftlich gepr\u00e4gte, strukturschwache Region in Mecklenburg-Vorpommern einen wesentlichen Impuls. Prolupin verarbeitet speziell an die Anforderungen der Lebensmittelherstellung angepasste Sorten der Blauen S\u00fc\u00dflupine und setzt einen nachhaltigen Prozess landwirtschaftlicher Lupinenerzeugung in Gang. Durch Abnahmevertr\u00e4ge und Mindestpreisgarantien bieten wir ambitionierten Landwirten auf Grenzstandorten Verdienstm\u00f6glichkeiten.<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.prolupin.de\">www.prolupin.de<br \/>\nhttps:\/\/madewithluve.de\/<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Home &gt;Natur &gt;Flora &gt;Garten &gt;Lupinen BLHV-Bauernpr\u00e4sident fordert Landwirte zum Umdenken auf (20.9.2022) Lupine soll Soja als verth\u00e4ufigste Nahrungsmittelpflanze verdr\u00e4ngen (20.7.2015) Lupinenwiese bei Herrischried &gt;https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/grossherrischwand.htm Ern\u00e4hrung &nbsp; Lupine soll Soja als verth\u00e4ufigste Nahrungsmittelpflanze verdr\u00e4ngen Die M\u00fcnchner Frauenhofer-Gesellschaft forscht seit 1989 an &hellip; <a href=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/natur\/flora\/lupinen\/\">Weiterlesen <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":1531,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-55528","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/55528","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=55528"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/55528\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":104516,"href":"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/55528\/revisions\/104516"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1531"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=55528"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}