{"id":14237,"date":"2012-10-31T20:27:58","date_gmt":"2012-10-31T19:27:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/?page_id=14237"},"modified":"2025-07-18T20:44:55","modified_gmt":"2025-07-18T18:44:55","slug":"wilhelmerhuette","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/tourismus\/gastro\/huetten\/wilhelmerhuette\/","title":{"rendered":"Wilhelmerhuette"},"content":{"rendered":"<p><a title=\"Orte\" href=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/\">ome<\/a> &gt;<a title=\"Tourismus\" href=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/tourismus\/\">Tourismus<\/a> &gt;<a title=\"Gastro\" href=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/tourismus\/gastro\/\">Gastro<\/a> &gt;<a title=\"Huetten\" href=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/tourismus\/gastro\/huetten\/\">Huetten<\/a> &gt;<a href=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/regio\/orte\/feldberg\/\">Feldberg<\/a> &gt;Wilhemlerhuette<\/p>\n<div id=\"attachment_14247\" style=\"width: 610px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/tourismus\/gastro\/huetten\/wilhelmerhuette\/wilhelmer6pan-110201\/\" rel=\"attachment wp-att-14247\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-14247\" class=\"size-full wp-image-14247\" title=\"wilhelmer6pan-110201\" src=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/wilhelmer6pan-110201.jpg\" alt=\"\" width=\"600\" height=\"184\" srcset=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/wilhelmer6pan-110201.jpg 600w, https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/wilhelmer6pan-110201-180x55.jpg 180w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-14247\" class=\"wp-caption-text\">Feldberg am 1.2.2011: Blick zur St.Wilhelmer H\u00fctte von der Todtnauer H\u00fctte kommend &#8211; rechts Feldberggipfel<\/p><\/div>\n<ul>\n<li><em>Listenauswahl eines Beitrags (Artikel\/Datum, Seite\/Inhalt): <span style=\"text-decoration: underline;\">Klicken<\/span> oder scrollen<\/em><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/tourismus\/gastro\/huetten\/\">Die Baldenweger H\u00fctte am Feldberg schlie\u00dft \u00fcberraschend Ende Mai 2022<\/a> (17.5.2022)<\/li>\n<li>Neue P\u00e4chter der St. Wilhelmer H\u00fctte: &#8222;Wir sind startklar&#8220; (13.5.2022)<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/natur\/tiere\/wolf\/\">Herdenschutz Wolf: Sachbesch\u00e4digung St. Wilhemer H\u00fctte<\/a> (16.6.2021)<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wandern-und-biken-mit-einkehr\/\">Wandern und Biken mit Einkehr<\/a>\u00a0(23.4.2021)<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/st-wilhelmer-huette-feldberg\/\">https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/st-wilhelmer-huette-feldberg\/<\/a> (25.1.2018)<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/milch2.htm#Breisgaumilch verkauft Allg\u00e4uer Butter als Hochschwarzw\u00e4lder Butter\">Breisgaumilch verkauft Allg\u00e4uer Butter als Hochschwarzw\u00e4lder Butter<\/a> &gt;Milch2 (22.3.2010)<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/stwilhelmer#Viehauftrieb vom Hinterbauernhof zur St.Wilhelmer H\u00fctte\">Viehauftrieb vom Hinterbauernhof zur St.Wilhelmer H\u00fctte<\/a> (13.4.2006)<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/huetten2.htm#St.Wilhelmer H\u00fctte am Feldberg wieder ge\u00f6ffnet\">St.Wilhelmer H\u00fctte am Feldberg wieder ge\u00f6ffnet<\/a> &gt;Huetten2 (8.12.2005)<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/bergbauern.htm#Weidegenossenschaft Kirchzarten dankt Herder Peter Kaiser\">Weidegenossenschaft Kirchzarten dankt Herder Peter Kaiser<\/a> &gt;Bergbauern (19.10.2005)<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/huetten2.htm#St. Wilhelmer H\u00fctte - Das Ende der Kaiser-\u00c4ra am Feldberg\">St. Wilhelmer H\u00fctte &#8211; Das Ende der Kaiser-\u00c4ra am Feldberg<\/a> &gt;Huetten2 (15.10.2005)<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/stwilhelmer#Wilhelmer H\u00fctte - Ehepaar Kaiser seit 25 Jahren Herder\">Wilhelmer H\u00fctte &#8211; Ehepaar Kaiser seit 25 Jahren Herder<\/a> (27.11.2003)<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/wandern2.htm#H\u00f6henwanderung vom Feldberg \u00fcber Notschrei zum Schauinsland\">H\u00f6henwanderung vom Feldberg \u00fcber Notschrei zum Schauinsland<\/a> (30.8.2003)<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/stwilhelmer#Almauftrieb zur Sommerweide - \u201eScheen isch es gsi'!\u201c\">Almauftrieb zur Sommerweide St.Wilhelm &#8211; \u201eScheen isch es gsi&#8216;!\u201c<\/a>\u00a0(16.6.2001)<\/li>\n<li><\/li>\n<li>Weidegenossenschaft Kirchzarten &#8211; St.Wilhelmer H\u00fctte<\/li>\n<li><a title=\"Wilhelmerhuette\" href=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/tourismus\/gastro\/huetten\/wilhelmerhuette\/\">St. Wilhelmer H\u00fctte am S\u00fcdwesthang des Feldbergs<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/feldberg-steig.htm#Von der Todtnauer H\u00fctte zur St.Wilhelmer H\u00fctte\">Von der Todtnauer H\u00fctte zur St.Wilhelmer H\u00fctte<\/a> &gt;Feldberg-Steig<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/stwilhelmer#Von der St.Wilhelmer H\u00fctte zur Zastlerh\u00fctte\">Von der St.Wilhelmer H\u00fctte zur Zastlerh\u00fctte<\/a> &gt;StWilhelmer<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/stwilhelmer#Von der St.Wilhelmer H\u00fctte zum Feldberggipfel\">Von der St.Wilhelmer H\u00fctte zum Feldberggipfel<\/a><\/li>\n<li><a title=\"Erlenbacher\" href=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/tourismus\/gastro\/huetten\/erlenbacher\/\">Erlenbacher H\u00fctte<\/a> &gt;Erlenbacher<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/feldberg-huetten.htm\">Feldberg &#8211; H\u00fctten ringsrum<\/a> &gt;Feldberg-Huetten<\/li>\n<li><a title=\"Hinterwaldkopfhuette\" href=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/tourismus\/gastro\/huetten\/hinterwaldkopfhuette\/\">Hinterwaldkopfh\u00fctte<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/hoefener.htm\">H\u00f6fener H\u00fctte am Westhang des Hinterwaldkopfes<\/a> &gt;Hoefener<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/feldbergnebelfrei.htm\">Nebelfrei Wandern am Feldberg<\/a> &gt;FeldbergNebelfrei<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/rappeneck.htm\">Rappenecker H\u00fctte<\/a> &gt;Rappeneck<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/stollenbacher.htm\">Stollenbacher H\u00fctte am S\u00fcdhang Tote Mann<\/a> &gt;Stollenbacher (Arhivseite)<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/tourismus\/gastro\/huetten\/stollenbach\/\">Stollenbacherh\u00fctte<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/stuebenwasen.htm\">St\u00fcbenwasen &#8211; Berggasthaus zwischen Feldberg und Notschrei<\/a> &gt;Stuebenwasen<\/li>\n<li><a title=\"Todtnauerhuette\" href=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/tourismus\/gastro\/huetten\/todtnauerhuette\/\">Todtnauer H\u00fctte<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/natur\/tiere\/wolf\/\">Wolf<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/zastlerhuette.htm\">Zastler &#8211; H\u00fctte am Nordhang des Feldbergs<\/a> &gt;ZastlerHuette<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div id=\"attachment_97614\" style=\"width: 649px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/st-wilhelmer-huette202201pan.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-97614\" class=\"size-full wp-image-97614\" src=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/st-wilhelmer-huette202201pan.jpg\" alt=\"\" width=\"639\" height=\"335\" srcset=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/st-wilhelmer-huette202201pan.jpg 639w, https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/st-wilhelmer-huette202201pan-180x94.jpg 180w\" sizes=\"auto, (max-width: 639px) 100vw, 639px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-97614\" class=\"wp-caption-text\">Blick nach Norden zur St,Wilhelmer-H\u00fctte am Feldberg im Januar 2022<\/p><\/div>\n<p align=\"left\"><strong>St. Wilhelmerh\u00fctte <\/strong><\/p>\n<p align=\"left\">Mit 1423 m.\u00fc.M. die h\u00f6chstgelegene Almh\u00fctte des Schwarzwaldes &#8211; am S\u00fcdwesthang des Feldbergs.<br \/>\nDie H\u00fctte wurde 1819 von St.Wilhelmer und Todtnauberger Bauern f\u00fcr den Herder errichtet. Die Bauern hatten vererbbare Weiderechte. Wundersch\u00f6ne Terrasse mit Blick zum Herzogenhorn.<\/p>\n<p align=\"left\">P\u00e4chter: Martina und Thomas Zepf (seit 1.5.2022)<br \/>\nMartina (47) und Thomas Zepf (51) stammen aus der N\u00e4he von Blumberg. Letztes Jahr feierten sie ihre Silberne Hochzeit. Seit dem 1. Mai sind sie die neuen P\u00e4chter der St. Wilhelmer H\u00fctte.<\/p>\n<p>Vesper und einfache Gerichte<br \/>\nSt.Wilhelmer H\u00fctte, 79868 Feldberg, Tel 07676\/342<br \/>\n\u00d6ffnung: Donnerstag bis Montag 10-17 Uhr<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.sankt-wilhelmerhuette.de\/\">www.sankt-wilhelmerhuette.de<\/a> ,<br \/>\neMail <a href=\"mailto:sankt-wilhelmerhuette@gmx.de\">sankt-wilhelmerhuette@gmx.de<\/a><br \/>\nKeine \u00dcbernachtungsm\u00f6glichkeit.<br \/>\nH\u00fctte ist ganzj\u00e4hrig ge\u00f6ffnet!<\/p>\n<p align=\"left\"><strong>Weidegenossenschaft Kirchzarten &#8211; St.Wilhelmer H\u00fctte<\/strong><\/p>\n<p>Vorsitzender Peter Spiegelhalter, <a href=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/kirchzarten5.htm#Gallibauernhof in Geroldstal\">Gallihof<\/a>, Geroldstal<br \/>\nStellvertreter Alfred Maier, <a href=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/kirchzarten5.htm#Ruhbauernhof in Dietenbach\">Ruhbauernhof<\/a>, Dietenbach<br \/>\nBernhard Rombach <a href=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/littenweiler\/hinterbauernhof.htm\">Hinterbauernhof<\/a>, Steurental\/Eschbach<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/stegen5.htm#Rauferhof in Attental\">Rauferhof<\/a>, Attental<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/littenweiler\/steurental.htm#Schererhof im Steurental\">Schererhof<\/a>, Steurental (nicht Mitglied bei der Weidegenossenschaft, Vieh als Pensionsvieh)<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Bilder<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/tourismus\/gastro\/huetten\/wilhelmerhuette\/wilhelmerhuette1turm121025\/\" rel=\"attachment wp-att-14248\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-thumbnail wp-image-14248\" title=\"wilhelmerhuette1turm121025\" src=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/wilhelmerhuette1turm121025-180x135.jpg\" alt=\"\" width=\"180\" height=\"135\" srcset=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/wilhelmerhuette1turm121025-180x135.jpg 180w, https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/wilhelmerhuette1turm121025.jpg 640w\" sizes=\"auto, (max-width: 180px) 100vw, 180px\" \/><\/a>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 <a href=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/tourismus\/gastro\/huetten\/wilhelmerhuette\/wilhelmerhuette2schauinsland121025\/\" rel=\"attachment wp-att-14249\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-thumbnail wp-image-14249\" title=\"wilhelmerhuette2schauinsland121025\" src=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/wilhelmerhuette2schauinsland121025-180x136.jpg\" alt=\"\" width=\"180\" height=\"136\" srcset=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/wilhelmerhuette2schauinsland121025-180x136.jpg 180w, https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/wilhelmerhuette2schauinsland121025.jpg 640w\" sizes=\"auto, (max-width: 180px) 100vw, 180px\" \/><\/a>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 <a href=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/tourismus\/gastro\/huetten\/wilhelmerhuette\/wilhelmerhuette4belchen121025\/\" rel=\"attachment wp-att-14250\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-thumbnail wp-image-14250\" title=\"wilhelmerhuette4belchen121025\" src=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/wilhelmerhuette4belchen121025-180x135.jpg\" alt=\"\" width=\"180\" height=\"135\" srcset=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/wilhelmerhuette4belchen121025-180x135.jpg 180w, https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/wilhelmerhuette4belchen121025.jpg 640w\" sizes=\"auto, (max-width: 180px) 100vw, 180px\" \/><\/a><br \/>\nBlick nach Norden 25.10.2012\u00a0 \u00a0Blick nach S\u00fcdwesten\u00a0 \u00a0 Blick nach S\u00fcden zum Belchen<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/tourismus\/gastro\/huetten\/wilhelmerhuette\/wilhelmerhuette5westen121025\/\" rel=\"attachment wp-att-14253\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-thumbnail wp-image-14253\" title=\"wilhelmerhuette5westen121025\" src=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/wilhelmerhuette5westen121025-180x135.jpg\" alt=\"\" width=\"180\" height=\"135\" srcset=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/wilhelmerhuette5westen121025-180x135.jpg 180w, https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/wilhelmerhuette5westen121025.jpg 640w\" sizes=\"auto, (max-width: 180px) 100vw, 180px\" \/><\/a>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 <a href=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/tourismus\/gastro\/huetten\/wilhelmerhuette\/wilhelmerhuette6belchen121025\/\" rel=\"attachment wp-att-14254\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-thumbnail wp-image-14254\" title=\"wilhelmerhuette6belchen121025\" src=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/wilhelmerhuette6belchen121025-180x135.jpg\" alt=\"\" width=\"180\" height=\"135\" srcset=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/wilhelmerhuette6belchen121025-180x135.jpg 180w, https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/wilhelmerhuette6belchen121025.jpg 640w\" sizes=\"auto, (max-width: 180px) 100vw, 180px\" \/><\/a>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 <a href=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/tourismus\/gastro\/huetten\/wilhelmerhuette\/wilhelmerhuette7belchen-velo121025\/\" rel=\"attachment wp-att-14255\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-thumbnail wp-image-14255\" title=\"wilhelmerhuette7belchen-velo121025\" src=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/wilhelmerhuette7belchen-velo121025-180x135.jpg\" alt=\"\" width=\"180\" height=\"135\" srcset=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/wilhelmerhuette7belchen-velo121025-180x135.jpg 180w, https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/wilhelmerhuette7belchen-velo121025.jpg 640w\" sizes=\"auto, (max-width: 180px) 100vw, 180px\" \/><\/a><br \/>\nBlick nach S\u00fcdwesten zur H\u00fctte\u00a0 unterwegs zum Feldberggipfel\u00a0 \u00a0Blick zum Belchen<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/tourismus\/gastro\/huetten\/wilhelmerhuette\/wilhelmerhuette8herzogenhorn-velo121025\/\" rel=\"attachment wp-att-14256\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-thumbnail wp-image-14256\" title=\"wilhelmerhuette8herzogenhorn-velo121025\" src=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/wilhelmerhuette8herzogenhorn-velo121025-136x180.jpg\" alt=\"\" width=\"136\" height=\"180\" srcset=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/wilhelmerhuette8herzogenhorn-velo121025-136x180.jpg 136w, https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/wilhelmerhuette8herzogenhorn-velo121025.jpg 487w\" sizes=\"auto, (max-width: 136px) 100vw, 136px\" \/><\/a>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 <a href=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/tourismus\/gastro\/huetten\/wilhelmerhuette\/wilhelmerhuette9naturschutz121025\/\" rel=\"attachment wp-att-14257\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-thumbnail wp-image-14257\" title=\"wilhelmerhuette9naturschutz121025\" src=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/wilhelmerhuette9naturschutz121025-180x135.jpg\" alt=\"\" width=\"180\" height=\"135\" srcset=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/wilhelmerhuette9naturschutz121025-180x135.jpg 180w, https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/wilhelmerhuette9naturschutz121025.jpg 640w\" sizes=\"auto, (max-width: 180px) 100vw, 180px\" \/><\/a><br \/>\nBlick zum Herzogehorn\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 Naturschutz &#8211; auf dem Weg bleiben!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Am 25.10.2012 bescherte eine herbsttypische Inversionswetterlage mal wieder einen wunderbar sonnigen und warmen Tag hier oben an der St.Wilhelmer H\u00fctte und am <a title=\"Feldberg\" href=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/regio\/orte\/feldberg\/\">Feldberg<\/a>: \u00dcber 15 Grad um 11 Uhr vormittags bei Windstille. Und unten am Hochrhein und Oberrhein wie auch in Freiburg die kalte und graue Nebelsuppe &#8211; ganztags.<br \/>\n&#8222;Normalerweise&#8220; braucht man f\u00fcr den weg von der St.Wilhelmerh\u00fctte hoch zum Feldberggipfel 30 Minuten. Heute jedoch vergeht viel viel mehr Zeit. Aus gutem Grund: Immer wieder stehenbleiben oder auch ins Gras setzen und den Traumblick genie\u00dfen: Runter in den Nebel &#8211; fast unvorstellbar, dass &#8222;die da unten&#8220; genau\u00a0jetzt bei gerade mal 5\u00a0Grad vom Nebelniesel eingeh\u00fcllt den Tag verbringen.\u00a0Nach S\u00fcdosten zum Herzogenhorn, nach S\u00fcdwesten zum <a title=\"Belchen\" href=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/regio\/berge\/belchen\/\">Belchen<\/a>, zum St\u00fcbenwasen, ins Wilhelmertal, nach Westen zum <a title=\"Schauinsland\" href=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/regio\/berge\/schauinsland\/\">Schauinsland<\/a>, \u00fcbers Rheintal zu den Vogesen, \u00fcber den Hochrhein zu den Alpen.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Neue P\u00e4chter der St. Wilhelmer H\u00fctte: &#8222;Wir sind startklar&#8220;<\/strong><br \/>\nBZ: Wie kam es dazu, dass Sie die neuen P\u00e4chter der H\u00fctte geworden sind?<br \/>\nThomas Zepf: Wir haben schon l\u00e4nger damit gelieb\u00e4ugelt, eine eigene Bergh\u00fctte zu betreiben. Wir sind leidenschaftliche Wanderer und haben immer wieder in H\u00fctten \u00fcbernachtet. Da kam uns der Gedanke: Wenn so eine H\u00fctte mal frei w\u00e4re, das w\u00e4re das Richtige. Nach einem vollerf\u00fcllten Arbeitsleben kam jetzt der Punkt, an dem wir uns auf die Suche gemacht haben. Meine Frau hat das Angebot gesehen, wir haben uns beworben und zum Gl\u00fcck hat es geklappt.<br \/>\nMartina Zepf: Die St. Wilhelmer H\u00fctte kannten wir schon von unseren eigenen Wanderungen. Die H\u00fctte und ihre Lage haben uns damals schon begeistert. Und sie ist nicht so weit von Zuhause entfernt.<\/p>\n<p>BZ: Sie stammen aus Blumberg, gut eine Stunde mit dem Auto entfernt. Wie \u00fcberbr\u00fccken Sie die Distanz?<br \/>\nMartina Zepf: Wir wohnen nun beide hier in der H\u00fctte. Thomas arbeitet noch bis Ende des Monats in seinem bisherigen Job \u2013 bis dahin pendelt er t\u00e4glich nach Bad D\u00fcrrheim. Ab Juni beginnt f\u00fcr uns beide ein neuer Lebensabschnitt hier oben.<\/p>\n<p>BZ: Was sind Ihre Ziele und Anspr\u00fcche?<br \/>\nMartina Zepf: Wir wollen unsere G\u00e4ste verw\u00f6hnen. Genauso, wie wir es selbst erlebt haben auf verschiedenen Bergh\u00fctten. Dazu geh\u00f6rt f\u00fcr uns hausgemachtes Essen mit regionalen Produkten. Fleisch beziehen wir aus Sch\u00f6nau, Gem\u00fcse aus Villingen. Und das Mehl, aus dem ich Brot und Kuchen backe, stammt aus der Blattert M\u00fchle in Bonndorf.<br \/>\nBZ: Eben hat es im Hintergrund gescheppert. Sind Sie denn noch beim Einrichten oder ist soweit alles bereit?<br \/>\nMartina Zepf: (lacht) Nein, wir sind startklar.<br \/>\nThomas Zepf: Am 1. Mai kamen viele Leute aus der Gegend, bestimmt 200, um mal zu gucken, wer die Neuen sind. Deren Feedback war sehr positiv.<\/p>\n<p>BZ: War es schwierig, Mitarbeiter zu finden?<br \/>\nThomas Zepf: Wir sind froh, dass wir viel Personal von den Vorp\u00e4chtern \u00fcbernehmen konnten, zum Beispiel den Koch und wichtige Servicekr\u00e4fte. Aber es stimmt, ganz leicht ist es nicht, neues Personal zu finden. <em><strong>Wer Interesse hat, kann sich daher gerne bei uns melden.<br \/>\n<\/strong><\/em><br \/>\nBZ: Die H\u00fctte hat einen Innen- und Au\u00dfenbereich f\u00fcr die Gastronomie \u2013 aber \u00fcbernachten kann man nicht. Warum?<br \/>\nThomas Zepf: Daf\u00fcr gibt es hier einfach keine R\u00e4umlichkeiten. Oben in der H\u00fctte gibt es eine Wohnung, die wir selbst nutzen. Sonstige Zimmer f\u00fcr \u00dcbernachtungen bietet die H\u00fctte schlicht nicht.<br \/>\nBZ: Was haben Sie bisher gemacht und warum nun die Umorientierung?<br \/>\nThomas Zepf: Martina ist Steuerfachgehilfin und war bisher Personalsachbearbeiterin in Bad D\u00fcrrheim. Ich bin Einzelhandelskaufmann und war lange Zeit Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer eines Bad D\u00fcrrheimer M\u00f6belhauses. Wir standen also fest im Leben \u2013 aber das haben wir jetzt hingeschmissen. Unsere Leidenschaft f\u00fcr etwas Neues, Spannendes, Eigenes war gr\u00f6\u00dfer als die vorherige Sicherheit.<\/p>\n<p>BZ: Welches Erfahrung haben Sie in der Gastronomie und im H\u00fcttenleben?<br \/>\nThomas Zepf: Meine Frau hat zuvor jahrelang nebenberuflich in der Gastronomie gearbeitet. Daher kommt ihre Leidenschaft, G\u00e4ste zu bewirten. Ansonsten haben wir immer die Bergh\u00fctten auf unseren eigenen Touren genossen. Da wir beide selbst aus einem kleinen hochgelegenen Dorf kommen, sind wir au\u00dferdem das l\u00e4ndliche Umfeld gewohnt.<br \/>\nBZ: Wer wird die Herderfunktion auf der St. Wilhelmer H\u00fctte \u00fcbernehmen?<br \/>\nMartina Zepf: Das machen auch wir, das ist die n\u00e4chste Herausforderung, auf die wir uns freuen. Im Juni kommen etwa 80 bis 90 Rinder zu uns. Mein Mann wird zuvor die Z\u00e4une richten. In dem Ort, aus dem wir kommen, waren wir immer von Landwirtschaft umgeben, daher ist uns die Rinderhaltung nicht fremd. Aber das Drumherum ist Neuland f\u00fcr uns.<br \/>\n&#8230; Alles vom 13.5.2022 von Fabian Sickenberger bitte lesen auf<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.badische-zeitung.de\/neue-paechter-der-st-wilhelmer-huette-wir-sind-startklar--212827694.html\">https:\/\/www.badische-zeitung.de\/neue-paechter-der-st-wilhelmer-huette-wir-sind-startklar&#8211;212827694.html<\/a><br \/>\n.<br \/>\nEin Kommentar:<br \/>\nViel Erfolg kann man da nur w\u00fcnschen. F\u00fcr den Gast ist wichtig, dass es wie bei Vollmers einen selbstgemachten Linseneintopf mit Speck (bzw. ohne Speck) gibt. Die Wurst darin ist Nebensache und entbehrlich.<br \/>\n13,5,2022, B.A.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>ome &gt;Tourismus &gt;Gastro &gt;Huetten &gt;Feldberg &gt;Wilhemlerhuette Listenauswahl eines Beitrags (Artikel\/Datum, Seite\/Inhalt): Klicken oder scrollen Die Baldenweger H\u00fctte am Feldberg schlie\u00dft \u00fcberraschend Ende Mai 2022 (17.5.2022) Neue P\u00e4chter der St. Wilhelmer H\u00fctte: &#8222;Wir sind startklar&#8220; (13.5.2022) Herdenschutz Wolf: Sachbesch\u00e4digung St. Wilhemer &hellip; <a href=\"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/tourismus\/gastro\/huetten\/wilhelmerhuette\/\">Weiterlesen <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"parent":3817,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-14237","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/14237","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14237"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/14237\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":136501,"href":"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/14237\/revisions\/136501"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3817"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.freiburg-schwarzwald.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14237"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}