Schlagwort-Archive: Obst

Juliwetter gut, das Ernten nicht

Publiziert am 26. Juli 2024 von Schw

Das Juliwetter 2024 war wunderbar: Tags angenehm warm zwischen 22 und 27 Grad, nur zweimal um die 30 Grad Hitze. Nachts die Abkühlung auf 16 bis 19 Grad und zuweilen etwas darunter – so kann man gut schlafen. Tägliches Schwimmen … Weiterlesen →

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Amseln singen lauter denn je

Publiziert am 24. April 2024 von Schw

In diesem Frühjahr singen die Amseln so laut und fröhlich wie lange nicht mehr. Ganz besonders in der Frühe lange vor 6 Uhr und abends. Was steckt dahinter? Protestieren sie gegen die seit zwei Wochen anhaltende winterliche Kälte? Oder gegen … Weiterlesen →

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Bauerntag: Jammern von oben

Publiziert am 8. Juli 2023 von Schw

Es war einfach nur jämmerlich auf dem Deutschen Bauerntag am 28./29.6.2023 in Münster. Da bejammerte der studierte Hendrik Wüst (CDU) vor den Groß- und Bergbauern, wie sehr diese doch jammern würden: „Wenn sie mit ihren Kindern, mit der nächsten Generation … Weiterlesen →

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Bienen Schwarzwald – Bees4Life

Publiziert am 19. August 2021 von Schw

„Bienen sind nicht ’nur‘ Honigproduzenten“ – so die Imker. Bei der  Nahrungsaufnahme von Nektar und Pollen tragen Bienen Pollen von Blüte zu Blüte und sorgen so für die Fortpflanzung vieler Pflanzen. Ohne ihre Bestäubungsleistung kein Obst, keine guten Ernten und … Weiterlesen →

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Gärten zerstören für einen Park?

Publiziert am 23. Juli 2021 von Schw

Freiburg braucht viele und vor allem bezahlbare Wohnungen. Das schafft man nur über eine Vergrößerung des Wohnungsangebots (Neubau, Nachverdichtung, Waldquartiere, Umbau usw.). Dieses Gesetz der Marktwirtschaft konnte bis heute weltweit noch keine sozialistische Planung widerlegen – sogar in Berlin nicht.

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Kirschen reif – Esskastanie blüht

Publiziert am 24. Juni 2021 von Schw

Wie jedes Jahr fallen auch heuer in unserem Garten die Blüte der Eßkastanien mit der Ernte der Kirschen zusammen – in der Zeit um den 17. Juni, den erfolgreich abgeschafften Nationalfeiertag. Erstaunlich, wie die Natur es nach wochenlanger Kälte und … Weiterlesen →

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Münstermarkt – Pförtnerampel?

Publiziert am 27. Juli 2020 von Schw

Der Bürgermeister und die Entscheider bei der FWTM sitzen in ihren gut gepolsterten Stühlen und wollen über Existenzen entscheiden – zum Wohle der Menschen in Freiburg, ihre eigene ist ja nicht in Gefahr, denn das Gehalt läuft ja zu 100 … Weiterlesen →

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Esskastanienblüte und Bienen

Publiziert am 22. Juni 2020 von Schw

Seit über einer Woche blüht unsere Esskastanie. Ich darf unter dem über 70-jährigen Baum liegen, um dem Summen abertausender flieißiger Bienen zu lauschen. Sie tragen ihre Tracht zu ihren Völkern, deren Kästen vermutlich im 2 km entfernten Ebnet stehen. Bei … Weiterlesen →

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Garten und Landschaftsschutz

Publiziert am 28. August 2019 von Schw

Vom Hirzberg zwischen Schloßberg und Roßkopf ist vielen Freiburgern wahrscheinlich nur das große Holzkreuz bekannt, das am Fußweg vom Kanonenplatz zu St. Ottilien steht. Am Fuß des Hirzbergs liegen nach Osten hin der Campingplatz und das Gasthaus „Zum Stahl“, nach … Weiterlesen →

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Agrikulturfestival Eschholzpark

Publiziert am 19. Juli 2019 von Schw

Das Agrikulturfestival im Freiburger Eschholzpark informiert über den ökologischen bzw. nachhaltigen Konsum und Anbau landwirtschaftlicher Produkte. Viele Infos zur Ernährungssouveränität und regenerativen Landwirtschaft allgemein sowie spezielle Mitmachaktionen wie z.B. die Schnippeldisco mit krummem Gemüse. Am Samstag 20.7. findet der Bauern- … Weiterlesen →

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Gartenboden – Humus-Wende

Publiziert am 20. Mai 2019 von Schw

Boden, Gartenerde, Grund, Biodiversität, Humus-Wende und ökologisch-solidarischer Land-/Gartenbau für Boden- und Klimaschutz. Klimawandel ganz anders steht im Brennpunkt des Samstags-Forums Regio Freiburg am 25. Mai 2019, zu dem der Verein ecotrinova einlädt, ab 10.15 Uhr in der Universität Freiburg, Stadtmitte, Platz … Weiterlesen →

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Obstbau immer exotischer

Publiziert am 2. November 2018 von Schw

Immer mehr exotische Früchte werden im warmen Oberrheingebiet angebaut. Bis 2011 erntete Anton Schott in Leiselheim am Kaiserstuhl Mitte November kistenweise Kaki. Weikis bzw. Minikiwis von Janek Michalsi in Sexau. Indianerbananen von Erich Kiefer in Ortenberg. Melonen von Wolfram Cammerer … Weiterlesen →

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Sonne Hitze Altweibersommer

Publiziert am 19. Oktober 2018 von Schw

Goldener Oktober nach Altweibersommer. Sieben Sommertage über 25 Grad in der Woche 11.-17.10. in Freiburg, das gabs noch nie im Oktober. In 2018 hatten wir 109 Sommertagen – fünf Tage mehr als im Hitzejahr 2003. Waren es 2003 Luftmassen von der … Weiterlesen →

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Feigen lieben die Hitze

Publiziert am 24. August 2018 von Schw

Alle klagen über die Hitzewelle seit Anfang Juli, nur unsere 12 Feigenbäume nicht. Sie lieben die Tropennächte über 20 Grad, da auch nachts ihre Früchte reifen. Ein Feigenbaum hat viel zu tun: Jeden Tag muß er entscheiden, welche der zahlreichen … Weiterlesen →

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Kirschen und/oder Smartphone

Publiziert am 1. Juli 2016 von Schw

Die Kirschen in Nachbars Garten, die schmecken so zuckersüß“ – immer weniger, seit  es das Smartphone gibt. Die Äste unseres Kirschbaums ragen weit über die Gartenmauer hinaus aufs Trottoir, viele Passanten aber starren „Kopf unten“ aufs Handy und übersehen „Kopf … Weiterlesen →

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Wasser-Fussabdruck – Wueste

Publiziert am 10. August 2015 von Schw

Krisen um Wasserknappheit sind das größte Risiko der nächsten 10 Jahre, so Davos 1/2005. Am 28.7.2010 erklärte die UN Wasser zum Menschenrecht. Dennoch wird Trinkwasser nicht als öffentliches Gut, sondern als Handelsware, Geldanlage, Spekulationsobjekt angesehen. „Virtuelles Wasser“ fließt weiter in … Weiterlesen →

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Mindestlohn contra Erdbeeren

Publiziert am 22. Mai 2015 von Schw

Im Elsass gibt es seit Einführung des Mindestlohns von 9,60 Euro kaum noch Obst– und Gemüseerzeuger, stattdessen überall Mais-Monokulturen zur Energieerzeugung. So kommt es auch in Südbaden: Die Bürokratie erdrosselt die Bauern, jede Arbeitsstunde und -pause von jedem Mitarbeiter (fest … Weiterlesen →

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Obst-Rekordernte 2014 – Absatz

Publiziert am 18. November 2014 von Schw

Nachdem nun auch die späten Apfelsorten geerntet sind, können die Obstbauern im Landkreis auf ein Rekordjahr 2014 zurückblicken. Vor allen Dingen beim Kernobst, also bei Äpfeln und Birnen, war die Erntemenge riesig. Auch die Beerenrente war sehr gut. Zwetschgen und … Weiterlesen →

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Feigen werden reif in Freiburg

Publiziert am 22. Juli 2014 von Schw

Der milde Winter und das sonnige Frühjahr machten es möglich: In Freiburg konnten heute die ersten Feigen geerntet werden – aussen braungrün, innen rosarot. Der Baum steht an einer Mauer nach Osten hin ausgerichtet, so erhält er morgens die erste Sonne … Weiterlesen →

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Lehrgarten Opfingen – Kirschen

Publiziert am 1. Juli 2014 von Schw

Mehr als 70 verschiedene Süß- und 16 Sauerkirschsorten konnten beim Kirschenfest im Lehr- und Versuchsgarten in Freiburg-Opfingen bestaunt werden. Stefanie Lapcik, fachliche Leiterin des Versuchsgartens, präsentierte am 29.6.2014, wie auch in den Jahren zuvor, die Kirschsorten inmitten der Weinreben des … Weiterlesen →

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Kirschenernte – Kastaniebluete

Publiziert am 15. Juli 2013 von Srsw

Kische und Esskastanie – zwei Bäume im Garten, die sich gut ergänzen: Wenn der Kirschbaum uns zur Ernte der reifen Früchte einlädt, bietet der Kastanienbaum tausenden von fleissigen Bienen die gerade in diesem Jahr so dringend benötigte Nahrung. Ernte und Blüte … Weiterlesen →

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Obstbaumpatenschaft Wiehre

Publiziert am 14. März 2013 von Srsw

Obstbaumpatenschaftsprojekt „Birnen, Äpfel, Zwetschgen“: Vier von der Stadt gestiftete Obstbäume sind am Dienstagnachmittag an der Boelckestraße gepflanzt worden. Für ihre Pflege sind fortan Bürger zuständig, die dafür auch die Früchte ernten dürfen – erstmals im Herbst. Dabei handelt es sich … Weiterlesen →

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Lebensgarten Dreisamtal

Publiziert am 19. Februar 2013 von Srsw

Durch die Verbindung von solidarischem Gemüsebau und kulturellen Aufbruchsimpulsen soll im Dreisamtal ein Netzwerk verschiedenster Menschen und Initiativen entstehen, die neue und schöpferische Wege im Namen der Erde gehen möchten. Gemeinsam wirtschaften, lernen, leben und feiern und jede Woche leckeres, … Weiterlesen →

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Obstparadies Staufen – 68 Obstarten – Manufaktur

Publiziert am 15. August 2012 von Srsw

Die Staufener Unternehmerfamilie Geng hat ein neues Wirkungsfeld: das Obstparadies Staufen. Östlich der Staufener Burg und westlich des Gewerbegebiets Gaisgraben auf Schmidhofener Gemarkung liegen die Obstwiesen. Auf einer Fläche von acht Hektar kultivieren sie 68 Obstarten, Kultur- und Wildobst. Mehr … Weiterlesen →

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