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Juliwetter gut, das Ernten nicht
Das Juliwetter 2024 war wunderbar: Tags angenehm warm zwischen 22 und 27 Grad, nur zweimal um die 30 Grad Hitze. Nachts die Abkühlung auf 16 bis 19 Grad und zuweilen etwas darunter – so kann man gut schlafen. Tägliches Schwimmen … Weiterlesen
Bienen Schwarzwald – Bees4Life
„Bienen sind nicht ’nur‘ Honigproduzenten“ – so die Imker. Bei der Nahrungsaufnahme von Nektar und Pollen tragen Bienen Pollen von Blüte zu Blüte und sorgen so für die Fortpflanzung vieler Pflanzen. Ohne ihre Bestäubungsleistung kein Obst, keine guten Ernten und … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Bildung, Dreisamtal, Ehrenamt, Flora, Hochschwarzwald, Imker, Landwirt, Natur, Obst, Zukunft
Verschlagwortet mit Artenvielfalt, Hobby, imker, Klima, Lokal handeln, Natur, Obst, Umwelt
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Kirschen reif – Esskastanie blüht
Wie jedes Jahr fallen auch heuer in unserem Garten die Blüte der Eßkastanien mit der Ernte der Kirschen zusammen – in der Zeit um den 17. Juni, den erfolgreich abgeschafften Nationalfeiertag. Erstaunlich, wie die Natur es nach wochenlanger Kälte und … Weiterlesen
Vauban ist überall
Kunden ohne Maske werden vom Bio-Quartiersladen in Freiburg–Vauban abgewiesen, sogar wenn sie mit Arztattest oder als Mitglied der Chatgruppe FreiSeinFreiburg kommen. Die Polizei erscheint, auch als „Heil Hitler“ gerufen wird. Nach der ganz überraschenden Enttarnung der vermeintlichen Chat-Rechten als linke … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Bildung, Dienste, Freiburg, Obst, Oeffentlicher Raum, Psyche
Verschlagwortet mit bio, Bioland, Corona, Genosse, Integration, links, Lokal handeln, migration, Partner, Quartier
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Esskastanienblüte und Bienen
Seit über einer Woche blüht unsere Esskastanie. Ich darf unter dem über 70-jährigen Baum liegen, um dem Summen abertausender flieißiger Bienen zu lauschen. Sie tragen ihre Tracht zu ihren Völkern, deren Kästen vermutlich im 2 km entfernten Ebnet stehen. Bei … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Garten, Natur, Obst, Regio, Wald
Verschlagwortet mit imker, land, Obst, Renaturierung, Schulgarten, wald
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Garten und Landschaftsschutz
Vom Hirzberg zwischen Schloßberg und Roßkopf ist vielen Freiburgern wahrscheinlich nur das große Holzkreuz bekannt, das am Fußweg vom Kanonenplatz zu St. Ottilien steht. Am Fuß des Hirzbergs liegen nach Osten hin der Campingplatz und das Gasthaus „Zum Stahl“, nach … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Buergerbeteiligung, Ernaehrung, Freiburg, Freiwillig, Garten, Kultur, Nachhaltigkeit, Natur, Naturschutz, Obst, Sparsamkeit
Verschlagwortet mit bio, Gärtner, Gemuese, imker, Lokal handeln, Obst, Renaturierung, Umwelt
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Obstbau immer exotischer
Immer mehr exotische Früchte werden im warmen Oberrheingebiet angebaut. Bis 2011 erntete Anton Schott in Leiselheim am Kaiserstuhl Mitte November kistenweise Kaki. Weikis bzw. Minikiwis von Janek Michalsi in Sexau. Indianerbananen von Erich Kiefer in Ortenberg. Melonen von Wolfram Cammerer … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Garten, Kaiserstuhl, Landwirt, Markgraeflerland, Obst, Regio
Verschlagwortet mit Bauer, Gemuese, Klima, Lebensmittel, Obst
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Kirschen und/oder Smartphone
Die Kirschen in Nachbars Garten, die schmecken so zuckersüß“ – immer weniger, seit es das Smartphone gibt. Die Äste unseres Kirschbaums ragen weit über die Gartenmauer hinaus aufs Trottoir, viele Passanten aber starren „Kopf unten“ aufs Handy und übersehen „Kopf … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Garten, Internet, Obst, Oeffentlicher Raum, Schulen
Verschlagwortet mit Ernte, jugend, Kind, Obst, Smartphone
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Mindestlohn contra Erdbeeren
Im Elsass gibt es seit Einführung des Mindestlohns von 9,60 Euro kaum noch Obst– und Gemüseerzeuger, stattdessen überall Mais-Monokulturen zur Energieerzeugung. So kommt es auch in Südbaden: Die Bürokratie erdrosselt die Bauern, jede Arbeitsstunde und -pause von jedem Mitarbeiter (fest … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Arbeit, Landwirt, Markgraeflerland, Obst
Verschlagwortet mit Bauer, Bioland, EU, Gemuese, Obst, Subvention
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Obst-Rekordernte 2014 – Absatz
Nachdem nun auch die späten Apfelsorten geerntet sind, können die Obstbauern im Landkreis auf ein Rekordjahr 2014 zurückblicken. Vor allen Dingen beim Kernobst, also bei Äpfeln und Birnen, war die Erntemenge riesig. Auch die Beerenrente war sehr gut. Zwetschgen und … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Ernaehrung, Natur, Obst, Regio
Verschlagwortet mit Bauernhof, Ernte, Obst, Preis
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Feigen werden reif in Freiburg
Der milde Winter und das sonnige Frühjahr machten es möglich: In Freiburg konnten heute die ersten Feigen geerntet werden – aussen braungrün, innen rosarot. Der Baum steht an einer Mauer nach Osten hin ausgerichtet, so erhält er morgens die erste Sonne … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Freiburg, Garten, Klima, Obst
Verschlagwortet mit Obst, Schulgarten
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Lehrgarten Opfingen – Kirschen
Mehr als 70 verschiedene Süß- und 16 Sauerkirschsorten konnten beim Kirschenfest im Lehr- und Versuchsgarten in Freiburg-Opfingen bestaunt werden. Stefanie Lapcik, fachliche Leiterin des Versuchsgartens, präsentierte am 29.6.2014, wie auch in den Jahren zuvor, die Kirschsorten inmitten der Weinreben des … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Garten, Obst
Verschlagwortet mit Bioland, Gemuese, Obst, Schulgarten
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Kirschenernte – Kastaniebluete
Kische und Esskastanie – zwei Bäume im Garten, die sich gut ergänzen: Wenn der Kirschbaum uns zur Ernte der reifen Früchte einlädt, bietet der Kastanienbaum tausenden von fleissigen Bienen die gerade in diesem Jahr so dringend benötigte Nahrung. Ernte und Blüte … Weiterlesen
BLNN – Obstsorten – Amphibien
Bei der Mitgliederversammlung des Badischen Landesvereins für Naturkunde und Naturschutz (BLNN) berichteten die Leiter der Arbeitsgruppen (AGs) über eine Reihe aktueller Projekte. So werde oberhalb von St. Georgen neuerdings eine ehemals verwilderte Streuobstwiese gepflegt, erläuterte Harald Horbach von der AG … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Ehrenamt, Naturschutz, Obst, Umwelt, Vereine
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Junkfood nein am Gymnasium
Am Wentzinger wie Rotteck bietet die Mensa gesundes Essen an – auch das Vesper von daheim kann da gegessen werden. Am Rotteck darf Fastfood nicht aufs Schulgelände . Am Angell gilt seit 2009: „Was an Fastfood außen gekauft wird, wird auch außen … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Ernaehrung, Gesund, Jugend, Obst, Schulen
Verschlagwortet mit Food, Mensa
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DRK-Fluechtlingsprojekt sucht Obstbaeume zum Ernten
Der DRK Kreisverband Freiburg sucht Obstbäume. Das Obst wird mit den Flüchtlingen geerntet und zu Saft verarbeitet. Der Saft wird verkauft und der Gewinn kommt den Flüchtlingen zugute. Das Projekt wird im Rahmen einer Qualifizierung des Projektverbund Bleiberecht Freiburg/Breisgau-Hochschwarzwald durchgeführt … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Engagement, Hilfe, Obst
Verschlagwortet mit Ernte, Helfen
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Obstparadies Staufen – 68 Obstarten – Manufaktur
Die Staufener Unternehmerfamilie Geng hat ein neues Wirkungsfeld: das Obstparadies Staufen. Östlich der Staufener Burg und westlich des Gewerbegebiets Gaisgraben auf Schmidhofener Gemarkung liegen die Obstwiesen. Auf einer Fläche von acht Hektar kultivieren sie 68 Obstarten, Kultur- und Wildobst. Mehr … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Gesund, Markgraeflerland, Obst
Verschlagwortet mit bio, Obst
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Die ersten Feigen sind reif – trotz Frost im Fruehjahr
Das Auf und Ab von Frost und warmen Tagen von März bis Mai 2012 machte den Feigen sehr zu schaffen – viele Äste erfroren. Umso erstaunlicher, wie gut sich die Feigenbäume im Frühjahr entwickelten, wie rasch neue Triebe nachwuchsen und Früchte … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Garten, Obst
Verschlagwortet mit Schulgarten
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Klarapfel – diese Apfelsorte wird als erste schon Mitte Juli reif
Der Klarapfel ist der erste unter den vielen Apfelsorten, bereits Mitte Juli wird er reif. Klaräpfel sind nicht lagerfähig, also sofort essen. Aber auf den richtigen Zeitpunkt kommt es an: Unreif grün sind sie sauer. Überreif gelb sind sie fade und … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Obst
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