Schlagwort-Archive: Gast

Haldenköpflehütte wieder offen

Nachdem die Haldenköpflehütte (zwischen Schauinsland Halde und Notschrei), die zehn Jahre lang „Auf der Alm“ hieß, den Sommer über geschlossen hatte, wurde sie nun technisch aufgefrischt und eröffnet am kommenden Samstag wieder. Unter Leitung der Wirtefamilie Brüstle, die lange Jahre die … Weiterlesen

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Plaza Culinaria 11-13 Nov FR

Am 11.-13.11.2016, findet demnächst wieder ‚Das gesellschaftliche Ereignis’ in Freiburg statt: Die Plaza Culinaria auf der Messe Freiburg. Man trifft sich dort wie bei einem „Klassentreffen“ – verabredet oder zufällig – zum Plausch, aber vor allem zum Genießen. Dazu gibt es 2016 erstmalig … Weiterlesen

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Denkmale – Wiehre Geroldstal

Da trotz ein Haus hundert(e) Jahre lang Wind, Wetter und Erschütterungen – es ist ein “Denkmal” und es gibt uns zu “denken”. Dann denken sich Leute am Schreibtisch mithilfe von PC, Google und denk1234.de aus, dass das Haus doch kein … Weiterlesen

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Online-Hotelbuchung Freiburg

“Friburgo, che bella città”, “Fribourg, ca me plait beaucoup”, “I love Freiburg” – solch Lob hört man oft, nicht nur oben am Kanonenplatz oder Münsterturm. Weniger erfreulich: Ihre Unterkunft buchen die meisten Touristen weder direkt oder über die Stadt, sondern über … Weiterlesen

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Gasthaus Kreuz Freiburg-Kappel

Das “Kreuz” in Freiburg-Kappel ist jetzt ein “Historisches Wirtshaus in Baden“. Frank Ebner schwärmt in den höchsten Tönen vom „Kreuz“ in Kappel. Der Publizist hat es sich zur Aufgabe gemacht, besonders geschichtsträchtige Lokale im ganzen Land aufzustöbern. Seit Donnerstag gehört … Weiterlesen

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Gewuerzmanufaktur Edy Ledig

Gewürze und (Heil-)Kräuter sind “in” und in der Urlaubszeit ein beliebtes Mitbringsel. Doch man muß nicht in den Iran reisen, um Safran mitzubringen. Besuchen Sie doch einfach den Freiburger Münstermarkt, vormittags oder Edy Ledigs Gewürzmanufaktur in Ortenberg zwischen Offenburg und … Weiterlesen

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Adelhaus Esslokal Regionalwert

Am Adelhauser Platz in Freiburgs Altstadt hat das “Adelhaus”-Restaurant eröffnet: Ein Fenchel, ein Kohlrabi, ein Salatkopf – die Bilder an den Wänden des neu eröffneten Restaurants Adelhaus am Adelhauser Klosterplatz sind ungewöhnlich. Wer hier isst, soll wissen, woher sein Essen … Weiterlesen

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Bettensteuer und Vergnuegen

Was tun, wenn die Bettensteuer gekippt wird? Sollte tatsächlich der Ernstfall eintreten und Freiburg muss künftig auf diese lukrative Einnahme verzichten, ist guter Rat teuer. Aber genau dieser wäre dann gefragt und so habe ich mir als besorgte Freiburgerin Gedanken … Weiterlesen

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Stollenhuette im Kapplertal neu

Die Stollenhütte im Hinteren Großtal in Kappel, ehemals Dresselbachhütte genannt, erstrahlt nach Umbau in neuem Glanz. Eröffnungsfest am 25. und 26. April 2015 (näheres unten). Die Kappler Vereine hatten sie 2013 erworben und einen Verein „Stollenhütte-Kappel e.V.“ gegründet, um sie … Weiterlesen

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Schiff Gasthaus Wiederoeffnung

Am 29.11.2014 wird das traditionsreiche Gasthaus „Schiff“ an der Verzweigung von Schwarzwald- und Hansjakobstraße im Stadtteil Freiburg-Waldsee nach 10-jährigem Dornröschenschlaf als Hotel (mit 19 Gästezimmern) und Gasthaus wieder erweckt. Küchenchefs Markus Gschleier-Gruber, Kochprofi aus Südtirol und Thomas Knotzer, zuvor Chefkoch in … Weiterlesen

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Studentenfuehrer Uni Freiburg

Pünktlich zum Beginn des Wintersemesters 2014/215 ist die neue Ausgabe des Freiburger Geheimtipp-Studentenführer erschienen. Bereits zum zehnten Mal haben die Autoren des regionalen Portals www.fudder.de Tipps für ein schönes Studentenleben in Freiburg zusammengetragen: Wo gibt es den besten Kaffee der Stadt? … Weiterlesen

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Gastro – Handicap Himmelreich

Mit dem Modul Frühstücksbuffet weitergebildet – Der Integrativen Akademie Himmelreich fehlt das Geld für hilfreiche Maßnahmen. Anna Gabelmann ist ein Glückspilz. Sie ist eine der rund 80 Absolventen der bisher sieben Berufsvorbereitungskurse für Menschen mit Behinderung der Integrativen Akademie im Hofgut Himmelreich, … Weiterlesen

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Gasthaus – Sterben im Dorf

Nicht nur die Kirche im Dorf tut sich schwer, auch die Dorfgasthäuser. Fünf Gründe: 1. Vereinsfeste und Dorfhocks, 2. Straußenwirtschaften (Hausgemachtes, 4 Monate, max. 40 Plätze), 3. Bäcker und Metzger mit steuerermäßigtem Thekenverkauf, 4. Staatliche Vorschriften (Arbeit, Bau, Hygiene, Umwelt) und … Weiterlesen

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Auslaender-Gastfamilien gesucht

Ob Karpfen oder Kartoffelsalat mit Würstchen, ob rauschende Silvesterparty oder „Dinner for One“ gucken – ausländische Studierende in Deutschland möchten über die Feiertage Teil einer Familie sein und deren Traditionen hautnah miterleben. „Experiment e.V.“, Deutschlands älteste gemeinnützige Austauschorganisation, sucht neugierige … Weiterlesen

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Oberwiehre – Kultur Kunst Musik

Kunst, Kultur und Musik in der Oberau – Oberwiehre – Waldsee oder: „Wo geht ’was ab im Freiburger Osten“. Es ist Sommer, viele sind im Urlaub –  es sind eben Schulferien. Und daher machen viele kulturelle Spielstätten eine wohlverdiente Sommerpause. Aber bald … Weiterlesen

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Tourismus Dreisamtal – Sterne

„Hotelsterne“ bei Touristen äußerst gefragt. Mitgliederversammlung vom Verein Tourismus Dreisamtal bot viele praktische Hinweise. Die Sterne hängen für die Beherbergungsbetriebe im Tourismusbereich nicht nur am Himmel. Sie sollten auch in Form von Zertifizierungsnachweisen auf dem Werbeflyer und dem Hausschild leuchten. So Vera … Weiterlesen

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Birke in Burg-Birkenhof neu

In der „Birke“ geht’s bald weiter – Dorotea Toma und Moritz Jenne übernehmen im April das Traditionsgasthaus im Birkenhof. Nachdem die Ebners Ende vergangenen Jahres das „Gasthaus Birke“ in der Kirchzartener Birkenhof-siedlung Richtung „Rappen“ Freiburg verlassen hatten, war bei dem wieder gewachsenen … Weiterlesen

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HTG – 4 Jahre – 13 Orte

Die HTG – Hochschwarzwald Tourismus GmbH  – ist inzwischen eine feste Größe und aus dem Hochschwarzwald nicht mehr weg zu denken. Vor vier Jahren startete sie mit zehn Hochschwarzwald-Gemeinden, mit dem Ziel, die Tourismus-Destination effektiver nach außen hin präsentieren und … Weiterlesen

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Pizzeria Italia in Kirchzarten

Gute dreizehn Jahre betreibt die Familie Mirandola inzwsichen in Kirchzarten die Sportgaststätte des SV Kirchzarten. Und vor acht Jahren begannen sie mit einer „Pizza-Zweigstelle“, der „Pizzeria Italia“ in der Eschbachstraße 1, direkt neben Reha-Fitness-Sporbeck. Nach einer etwas längeren Umbauzeit und … Weiterlesen

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Gastfamilien gesucht

Deutschlands älteste gemeinnützige Austauschorganisation “Experiment” sucht Familien, die von 22. Dez bis 5. Jan eine Studentin oder einen Student aus Indien, China, Tunesien, … aufnehmen und am ihrem niormalen “Alltag” über die Feiertage teilhaben lassen. Gastfamilie kann jeder werden – Paare, Familien … Weiterlesen

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Saufpass in Kneipen verboten

Die Kneipe “Zum Urigen” in FR-Wiehre offeriert einen Saufpass – nach dem Prinzip einer Bahncard: Einmal gekauft, bei jedem Getränkekauf 25, 50 oder gar 100 Prozent Geld sparen.  Da der Name der Rabattkarte wie auch die Werbung zum ungehemmten Alkoholkonsum verleiten, hat … Weiterlesen

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Vogtsburg und Ihringen – Weingegend im Aufbruch

„Ich muss wieder einmal in Ihringen sein, beim Wein, beim Wein, beim Wein. Am Kaiserstuhl sieht man in Himmel hinein, beim Wein, beim Wein, beim Wein“. Für diese „seligen Träume“ fehlt es zwar (noch) an der passenden Musik des Wiener-Lieds, … Weiterlesen

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